【お肉料理】

皆さまこんにちはMayoigaマヨヒガです

12/10　定番お肉料理をご案内いたします

『鶏もも塩焼き』　¥880

香ばしい焦げ目に、パリッと焼き上げた鶏肉はシンプルなごちそう

シンプルだからこそのうま味が噛むほどに味わえます

中はふっくらジューシーに

塩が引き立てる肉汁あふれるおいしさで元気になれる一品です

付け合わせのネギの甘みがさらにうま味を引き立ててくれますよ

香りと味わいのアクセントには

ピリッと香る柚子胡椒を添えて

ご一緒に 日本酒でしたら軽めの山廃造り

ワインでしたら暖かい産地の親しみやすい赤ワイン

もしくは、柚子胡椒にフォーカスして

吟醸香のある日本酒や、爽やかなフレーバーをもつ白ワインと合わせてみても

皮目のパリパリ食感と焼酎のソーダ割りもよろしいかと

今お店では樽熟成タイプの鹿児島県産 焼酎をご用意しております

おいしさ広がる組み合わせで

パワーチャージしませんか😊

今宵も ゆっくりと流れるお時間をMayoigaマヨヒガで...

※お値段はブログ投稿時のものです

12/11生まれの有名人

　秋本 治(漫画家)

　谷村 新司(歌手)

今日が記念日の方 おめでとうございます✨

9月、10月、11月　

CLOSE 23：00 とさせていただきます

(最終のご入店時間 21:30 / 最終のご注文 22:00)