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ワイン


【イタリアの白ワイン】
皆さまこんにちはマヨヒガMayoigaです 澄みわたる一杯 【'23 ラルマンジャ ピエモンテ】 🍇シャルドネ 黄リンゴ,モモ,パイナップル, 爽やかに香るフルーツ香が 一気に“OFF”へのスイッチを入れてくれます😊 サワークリームのようなニュアンスと 華やかで柔らかい果実感 上手な醸造を感じる白ワインです 遠く離れた北イタリアの景色を思い描きながら 今宵 一献 いかがでしょうか☆ ご来店の際はこちらまで😊 📞022-200-6174 当店は不定休でお休みをいただいております ご確認のお手間をおかけします 当ブログ含むホームページ、公式インスタグラムにてのお知らせをご覧いただくか、お問い合わせをお願いします 次回の店休日は11/11(水)です 11/6生まれの有名人 伊原 剛志 松岡 修造 今日が記念日の方 おめでとうございます✨

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16 時間前読了時間: 1分


【ワインセミナー】
皆さまこんにちはマヨヒガMayoigaです 10月のワインセミナーにてお出ししましたワインです フランス2種類とカナダ1種類 飲みくらべて分かる個性のちがいを 体感していただく1時間半です “分かる”と“むずかしい”を行ったり来たりするうちに、 “おいしい” のその先にある楽しさを 味わっていただけたら嬉しいです 今月は 11/21(土) 年内最後は 12/12(土) いずれも 15:30 ~ 17:00 お申込み お待ちいたしております🙂↕️ マヨヒガMayoiga 当店は不定休でお休みをいただいております ご確認のお手間をおかけします 当ブログ含むホームページ、公式インスタグラムにてのお知らせをご覧いただくか、お問い合わせをお願いします 各お問い合わせはこちらまで 📞022-200-6174 次の店休日は11月4日(水)です 11/2生まれの有名人 マリー アントワネット 横山 大観 今日が記念日の方 おめでとうございます✨

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5 日前読了時間: 1分


【秋冬のおすすめセット】
皆さまこんにちはマヨヒガMayoigaです 11/1より スタートです 昨日お知らせいたしました秋冬メニューを赤ワインとお楽しみいただけるセットです【Coming soon】 お料理は、 お通し + その日の前菜 + 牛スジ煮込みのチーズ焼き&バゲット (おひとり様一皿ずつ) ワインは、おすすめの高品質赤ワインをボトルで,特別価格にて 【アメリカの赤ワイン】 ゆっくりとおしゃべりをお楽しみいただける、おまかせセットです! お誘い合わせの上、ご注文お待ちいたしております😃 ※食材,ワインの都合上、お休みいただく場合がございます ご予約も承ります ※おひとり様はメニューよりの通常通りのご注文,大歓迎です 今宵も 一献 マヨヒガMayoigaで🍁 当店は不定休でお休みをいただいております ご確認のお手間をおかけします 当ブログ含むホームページ、公式インスタグラムにてのお知らせをご覧いただくか、お問い合わせをお願いします 各お問い合わせはこちらまで 📞022-200-6174 次の店休日は11月4日(水)です 10/30生まれの有名人 ディエゴ

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10月30日読了時間: 1分


【アメリカの赤ワイン】
皆さまこんにちはマヨヒガMayoigaです 本日~日曜日まで営業です お問合せ、ご予約 お待ちいたしております 赤ワインのご紹介です 【NV ベッドロック ワインズ “シェバング”レッド】 🍇ジンファンデル主体 ワイン名の“Whole Shebang”とは、 “Everything Available = ”利用可能なものすべてという意味 50以上の畑から、適熟の状態を見極めてピッキングしたブドウを数十種類使用しブレンド 高品質な原料で、かつ、気軽で飲みやすいワイン ワイナリー曰く “むずかしいことぐちゃぐちゃ言わずに、おいしく楽しく飲むワイン!” 香りは妖艶でみずみずしく テクスチャーはなめらか 深みがありながら飲用後に軽やかさを感じる味わい ボトルにてご提供です 今宵も 一献 マヨヒガMayoigaで 当店は不定休でお休みをいただいております ご確認のお手間をおかけします 当ブログ含むホームページ、公式インスタグラムにてのお知らせをご覧いただくか、お問い合わせをお願いします 各お問い合わせはこちらまで 📞022-200-6174 次の店

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10月21日読了時間: 1分


【スペインのワイン】
皆さまこんにちはマヨヒガMayoigaです プレミアム ベルモットのご紹介です 【アストビザ プレミアム ベルモット】 スペイン産の白いベルモットです ワイナリーとしてチャコリを生産している【アストビザ】 当店でもグラスでご提供したことがあります ベルモットに使用するベースの白ワインは、 もちろんオンダラビ・スリ(白ブドウ品種)を使った白ワイン 加えるアルコールは自社製のジンを使用 また、ブドウ畑から摘んだ30種類ものボタニカルが入っています 世界一にもなったことのある澄んだ味わいをご賞味ください 食後にロックかストレートで ソーダ割りで食前、食中にもどうぞ 今宵 一献 マヨヒガMayoigaで☆ 当店は不定休でお休みをいただいております ご確認のお手間をおかけします 当ブログ含むホームページ、公式インスタグラムにてのお知らせをご覧いただくか、お問い合わせをください 各お問い合わせはこちらまで 📞022-200-6174 次の店休日は20日(火)です 10/15生まれの有名人 江波 杏子 キムラ 緑子 今日が記念日の方 おめでとうご

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10月15日読了時間: 1分


【イタリアのロゼワイン】
皆さまこんにちはマヨヒガMayoigaです ロゼ スプマンテのご紹介です 【NV サンタ テレザ シチリア ロゼ ブリュット】 🍇フラッパート きれいなサーモンピンク色のスパークリングワインです 木イチゴのような軽やかな果実の香りと シュワっとはじけるガスが 食事と一緒に楽しむ時のアクセントに 小粒の赤果実のジューシーさが そのままワインになったような味わい 甘酸っぱさがお料理を支えてくれるワインです😊 こちらのワイナリーでは 物多様性を守るため、様々な植物を栽培した畑でブドウを育てています また、厳しい基準をクリアしたサスティナブル認証も取得 原料ブドウの品質、クリーンな醸造の観点からも おすすめの一杯です 今宵、一献 マヨヒガMayoigaで☆ 当店は不定休でお休みをいただいております ご確認のお手間をおかけします 当ブログ含むホームページ、公式インスタグラムにてのお知らせをご覧いただくか、お問い合わせをください 各お問い合わせはこちらまで 📞022-200-6174 次回の店休日は10/14(水)です 10/7生まれの有名人 ウラ

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10月7日読了時間: 1分


【とりもも×シャルドネ】
皆さまこんにちはマヨヒガMayoigaです 本日のおすすめです 【鶏もも塩焼き】👉【お肉料理】 肉厚なもも肉を香ばしく焼き上げます 味、ボリュームともに満足度の高い一皿です ワインは、フランスブルゴーニュの 白ワイン 噛みしめる肉質に まろやかな酸味を合わせて コンディメントの柚子胡椒やレモンで 変化をつけて召し上がってがってください 今宵も一献 マヨヒガMayoigaで☆ 当店は不定休でお休みをいただいております ご確認のお手間をおかけします 当ブログ含むホームページ、公式インスタグラムにてのお知らせをご覧いただくか、お問い合わせをください 各お問い合わせはこちらまで 📞022-200-6174 次回の店休日は9/24(木)です 9/22生まれの有名人 ルビー モレノ ボブ サップ 今日が記念日の方 おめでとうございます✨

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9月22日読了時間: 1分


【フランスの白ワイン】
皆さまこんにちはマヨヒガMayoigaです 本日9/8(火)は営業日です ご来店を心よりお待ちいたしております🙂↕️ 本日の一杯 【'23 ピエール リュルトン ボルドー ブラン】 ショウガやレモングラス香る白ワイン フルーツは、白桃,ライチ,マンゴー 香りの華やかさとまろやかなボディが合わさったテクスチャー 辛口の味わいに酸が寄り添いぐっと引き締まった印象 余韻ではしっかりとしたアルコールと 白胡椒のようなスパイスのニュアンス 飲みごたえのある一杯です シャトー シュヴァル ブラン,シャトー ディケムを手掛けるピエール リュルトン氏 自らの名を冠したカジュアルボルドーワイン お食事とご一緒にお楽しみください! 🍇セミヨン,ソーヴィニヨン ブラン,ソーヴィニヨン グリ,ミュスカデル 次の店休日は9/12(土)です 当店は不定休でお休みをいただいております ご確認のお手間をおかけします 当ブログ含むホームページ、公式インスタグラムにてのお知らせをご覧いただくか、お問い合わせをください 各お問い合わせはこちらまで 📞022-200-61

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9月8日読了時間: 1分


【ワインセミナーについて】
皆さまこんにちはマヨヒガMayoigaです 写真は先日のセミナーで使用したワインです すべてスパークリングワイン どうやってスパークリングが造られるのかを勉強しながら 4種類のテイスティングを楽しみました ご参加の皆さま ありがとうございました 現在開催しておりますセミナーはワインをテーマにしております ↓ ①tbcカルチャーセンター 仙台駅直結のエスパル5Fのカルチャースクールにて 月に一度、講座をもっております 毎回『生産地』をテーマに その土地のワインを飲みくらべます 仲間と感想を言い合いながら、1人では開けられない本数を試すことができます こちらの講座はtbcカルチャーさんへのお申込みが必要です ご興味ある方はお問合せください 👉http://www.culture-ktc.co.jp/kouza/kurashi.html#238 ②マヨヒガMayoiga 当店にて月1回開催 『ブドウ品種』をテーマに各地のワインを飲みくらべます 産地による差や、グラスによる味わいのちがいを楽しんでいただいております 👉022-200-6174..

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9月4日読了時間: 2分


【フランスのロゼワイン】
皆さまこんにちはマヨヒガMayoigaです 本日の一杯 サーモンピンクのカラーが綺麗なロゼワインです 【'24 シャトー ド フェル ロゼ ダンジュ ラ シャペル】 グラスに顔を近づけると、 セロリやピンクペッパーなどの香りが 鼻孔をくすぐります 次にくるのはオレンジの皮のような 苦みを想起させるさわやかさ 口にふくむとローズ,ストロベリーリキュール,スイカジュース... 味わいの後半ではアルコールの広がりを感じます この余韻が、ワインを立体的でボリューム感のある印象にまとめています アルコールと対を成す ほのかな甘さや ジューシーなキレ ついついグラスに手が伸びてしまうようなお味です😊 お料理をかたわらに その、品質を味わいたい1杯 どうぞご賞味ください Alc.11% 🍇グロロー,カベルネ フラン 今宵も一献 マヨヒガMayoigaで☆ 次回の店休日は9/8(火)です 当店は不定休でお休みをいただいております ご確認のお手間をおかけします 当ブログ含むホームページ、公式インスタグラムにてのお知らせをご覧いただくか、お問い合わせを

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9月2日読了時間: 1分


【フランスの赤ワイン】
皆さまこんにちはマヨヒガMayoigaです 本日の一杯 【'18 シャトー セネジャック オー メドック】 “しなやか”という表現がよく合う質感です 赤,黒系の果物の豊かなフレーバーがあって、多くの方の “赤ワインを飲みたい!”を満たしてくれる香り 複雑さを感じるアロマと、細やかなタンニン ですが まだ酸もあり より、熟成が可能な状態 むずかしいことは分からないけれど なんだか赤身肉が食べたくなる😊そんな一杯です 今宵も上質なお時間を マヨヒガMayoigaで... 次の店休日は8/31(月)です 当店は不定休でお休みをいただいております ご確認のお手間をおかけします 当ブログ含むホームページ、公式インスタグラムにてのお知らせをご覧いただくか、お問い合わせをください 各お問い合わせはこちらまで 📞022-200-6174 8/27生まれの有名人 藤 竜也 津田 寛治 今日が記念日の方 おめでとうございます✨

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8月27日読了時間: 1分


【フランスの赤ワイン】
皆さまこんにちは Mayoigaマヨヒガです 本日8/3〜8/9まで お休みなしで営業いたします カレンダーをご確認の上、お問い合わせお待ちしております お問い合わせはこちらまで 📞022-200-6174 本日の一杯 【'12 シャトー サントリュス ベルヴュー ブライ コートド ボルドー】 🍇メルロー イチジクやリコリス ぶどうからの香りと木樽からの香りが融合して、複雑味が増しています 熟した果実の香りもあって 今後も熟成が期待できるワインです 2012年は、みなさま何をしていましたか 14年前にできたてだった頃はもっとパワフルであったろう香味が 時を経て溶け込み、なめらかさや複雑さを得てしなやかな味わいに 時間を味わう飲み物、ですね 今宵も、ワインの良さを感じるゆっくりとしたひとときを…☆ 8/3生まれの有名人 黒鉄 ヒロシ(漫画家) 伊藤 英明(俳優) 今日が記念日の方 おめでとうございます✨️ 次の店休日は 8/10(月) です 当店は不定休でお休みをいただいております ご確認のお手間をおかけします 当ブログ含むホームページ、公

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8月3日読了時間: 1分


【スペインの白ワイン】
皆さまこんにちは Mayoigaマヨヒガです 本日、ご予約状況により お席のご案内は18:30~とさせていただきます お問合せお待ちいたしております😌 【'24 ボウサ ド レイ バル デ メイガス リアス バイシャス】 白いお花やライム香る爽やかな白ワイン 香りからも塩味を感じます 舌の上を一直線に駆け抜けるような酸が印象的な一杯 暑い季節に飲みたくなるタイプです レモンをひと搾りするようなお料理とご一緒にどうぞ 今宵も良き ひとときを...☆ Mayoiga 当店は不定休でお休みをいただいております ご確認のお手間をおかけします 当ブログ含むホームページ、公式インスタグラムにてのお知らせをご覧いただくか、お問い合わせをください 各お問い合わせはこちら 📞022-200-6174 7/23生まれの有名人 松方 弘樹 三上 博史 今日が記念日の方 おめでとうございます✨

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7月23日読了時間: 1分


【アメリカの赤ワイン】
皆さまこんにちはMayoigaマヨヒガです 本日も17:00より営業いたします 店内涼しくしてお待ちいたしております 今宵も一献 Mayoigaで☆ 【ベッドロック ワインズ シェバング レッド ワイン 】 カリフォルニアで古樹を保全する活動をしているMWのワイナリーです トップクラスのブドウを使いながら リーズナブルに仕上げたワイン 高品質ワインの密度ある味わいをご堪能ください 🍇ジンファンデル他 各お問い合わせはお電話にて 📞022-200-6174 当店は不定休でお休みをいただいております ご確認のお手間をおかけします 当ブログ含むホームページ、公式インスタグラムにてのお知らせをご覧いただくか、お問い合わせをください 7/18(土) → 17:30 OPENです 7/21(火) → 店休日をいただきます 7/16生まれの有名人 児嶋 一哉 シュウペイ 今日が記念日の方 おめでとうございます✨

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7月16日読了時間: 1分


【フランスの白ワイン】
皆さまこんにちはMayoigaマヨヒガです 間もなく夏至 日の長さが、頬を染めたお酒呑みには照れくさい季節です 仙台はいいお天気の木曜日となりそうです さて、本日6/11(木)は 20:00以降 お席のご案内が可能です 早いお時間をお考えの方、申し訳ありません ご足労なきよう... 6/13(土)は まもなく満席です お早目のお問い合わせをお勧めしております 【'23 レニャー シャブリ】 🍇シャルドネ シャブリとしては甘やかで柔らかいアタック 黄色いリンゴやアプリコットの香りが ふっくらとした印象を持たせています 白い花やサワークリームのフレーバーも ミネラルは後半で ワイン全体を引き締め シャブリの土地を感じさせる余韻です ピュア、クリア という表現をしたくなる一杯ですね 今宵、Mayoigaでゆっくりとしたひとときを…😌 次回の店休日は 6/14(日)です 当店は不定休でお休みをいただいております ご確認のお手間をおかけします 当ブログ含むホームページ、公式インスタグラムにてのお知らせをご覧いただくか お問い合わせをくださいませ 📞

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6月11日読了時間: 1分


【チリの赤ワイン】
皆さまこんにちはMayoigaマヨヒガです 本日、お席埋まってきております ご確認の上ご来店をお勧めいたします🙂↕️ 重ねてのご案内ですが 明日 6/6(土) はお休みをいただきます お間違えなきよう... 7日(日)またお訪ねくださいませ Mayoiga 今月の ボトルワインです 【'22 ヴィーニャ エラスリス アコンカグア ヴァレー】 🍇シラーズ 密度のある、しっとりとした舌触り ブドウ本来の香りに、 醸造や年数による複雑さが重なり始めた状態、でしょうか 香りは、甘草,セージ,黒オリーブ 煮込みのお料理や季節のウニ お食事に寄り添うタイプですので ボトルで通して、色々な食材と お楽しみいただきたいワインです 高品質ワインで今宵のお時間に彩りを☆ 【ワインセミナーのお知らせ】 6/20(土) 15:30〜 テーマ品種『シラー』 7/18(土) 15:30〜 テーマ品種『アルバリーニョ』 各回 とも 会費 ¥5,000 内容 テイスティングと講義+レジュメ+チーズ ご参加 お待ちいたしております 当店は不定休でお休みをいただいておりま

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6月5日読了時間: 2分


【フランスの白ワイン】
皆さまこんにちはMayoigaマヨヒガです くもり空、梅雨のような湿度の仙台 爽快感を求めたくなる季節になってきましたね 時季にぴったりのワイン ご来店の際にいかがでしょうか 今月の ボトルワインです 【'23 ピエール リュルトン ボルドー ブラン】 🍇セミヨン,ソーヴィニヨン ブラン,ソーヴィニヨン グリ,ミュスカデル 低温で発酵されることにより、ブドウ本来の持ち味を引き出して クリアでピュアなワインに仕上がっています 冷やしめの温度帯が心地いい、一杯 よく熟したグレープフルーツや レモングラスの香りが やわらかな質感を際立たせています お食事の前半でしたら、 活タコやサラダと 中盤以降でしたら “鶏のおかき揚げ”などとご一緒に👉【お肉料理】 爽やかな香りで今宵 リラックスしてみませんか 【ワインセミナーのお知らせ】 6/20(土) 15:30〜 テーマ品種『シラー』 7/18(土) 15:30〜 テーマ品種『アルバリーニョ』 各回 とも 会費 ¥5,000 内容 テイスティングと講義+レジュメ+チーズ ご参加 お待ちいたしております

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6月4日読了時間: 2分


【オーストリアの白ワイン】
皆さまこんにちはMayoigaマヨヒガです 本日は18:30 OPENです お問合せ ご来店 お待ちいたしております😌 【'23 ヒードラー ニーダーエスタライヒ】 🍇ミュスカ オットネル シロップ漬けのアプリコットの香りがイキイキと感じられるワインです オレンジやライチ、白いお花やブドウの種を思わせる香り ドライでジューシー 軽やかで心地良い 白ワインです😊 香りを合わせて “エビマヨ オレンジ風味”とご一緒に いかがでしょうか 今宵も ゆっくりとしたひと時を Mayoigaマヨヒガで... 【商品券販売のお知らせ】 当店のご飲食でご利用いただけます商品券を販売しております (セミナー参加費等にはお使いいただけません) 大切な方への贈り物などにもご利用いただけましたら幸いです 販売期間 : 2026年5月1日〜5月30日 販売価格 : ¥10,000 内容:¥5,000券×1枚,¥1,000券×6枚 お支払い : 現金にて (商品券ご利用時の差額 お支払い方法は、現金,クレジットカードどちらもご利用いただけます) 各 お問合せはこちらま

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5月16日読了時間: 1分


【ギリシャの白ワイン】
皆さまこんにちはMayoigaマヨヒガです 本日、お席のご案内は19:00以降となります 店内状況ご確認くださいませ🙂↕️ 【'24 ドメーヌ シガラス サントリーニ】 🍇アシルティコ 土壌由来のミネラルを存分に感じられるエーゲ海のワインです レモン代わりに香りと味わいの両方から お料理を引き立てます 厚みのある香り 引き締まった味わい 若々しさの残る今の状態に 【雪解け牡蠣】はぴったりの旬の味 他には【タイの薄造り】や【活タコ 塩レモン&オリーブオイル】 魚介以外にも筍やうどのきんぴらなど 土の香りが感じられる食材も良さそうです 季節の食とお酒を楽しむお時間を Mayoigaマヨヒガでお過ごしください☆ 各 お問合せはこちらへ 👉022-200-6174 皆さま良き 金曜日を お過ごしください☆ 4/24生まれの有名人 星野 富弘 田中マルクス闘莉王 今日が記念日の方 おめでとうございます✨ 【商品券販売のお知らせ】 販売期間 : 2026年5月1日〜 販売価格 : ¥10,000 内容:¥5,000券×1枚,¥1,000券×6枚

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4月24日読了時間: 1分


【アメリカの赤ワイン】
皆さまこんにちはMayoigaマヨヒガです 先週の荒天とはうってかわって穏やかなお天気の仙台です 本日より 19日(日)まで 今週もどうぞよろしくおねがいします😌 グラスワインのご紹介です 【オニール ヴィントナーズ カリフォルニア】 🍇ピノ ノワール グラスに鼻を近づけると香るブラッドオレンジ 奥からブルーベリーやシナモンが追いかけてきます 樽香が厚みをもたせ ミディアムボティの仕上がりに 合わせるお料理は 【合鴨のくわやき】 密度のある、和のソースを受け止めてくれる1杯です 今宵もワインや日本酒を飲みながら ゆっくりと流れるお時間をMayoigaマヨヒガで... お問い合わせはこちら 📲022-200-6174 4/15生まれの有名人 野口 聡一(宇宙飛行士) 椿鬼奴 今日が記念日の方 おめでとうございます✨

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4月15日読了時間: 1分
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