岐阜県の日本酒

皆さまこんにちはMayoigaマヨヒガです

12/7　日本酒のご紹介です

三丁目のにごり

岐阜県美濃加茂市 御代桜醸造㈱さんの日本酒です

御代桜醸造株式会社

『津島屋』『御代桜』の2銘柄を醸す蔵からの今年最初のお酒の便り

それがこのにごり酒です

“蔵により親しみをもっていただきたい”との思いから名付けられたネーミング※HPより

映画タイトルを思わせるノスタルジックさがありますが

Myoigaマヨヒガも国分町3丁目にあるので親しみある名前です😊

微発泡でグラスに注ぐと液面がぽこぽこと動きます

お酒生きてる!と実感

青リンゴ様の香りと、かすかにナッツのようなビターなフレーバー

口に含むとチリチリとしたガス感と豊富な酸が流れ込んできます

思ったより甘くない!

と言われることの多いその味わいは、お食事中にもぜひ飲んでいただきたいテイスト

特に、後味はドライで酸とともにキレていき サッパリとした印象が残るにごり生酒です

この時季お出ししている当店の『塩モツ鍋』や『牛ホルモンの天ぷら』

ご一緒にいかがでしょうか

🌾あさひの夢 (美濃加茂市産)

今宵も ゆっくりと流れるお時間をMayoigaマヨヒガで...

12/7生まれの有名人

　尾美 としのり

　鈴木 拓(ドランクドラゴン)

今日が記念日の方 おめでとうございます✨