南アフリカの赤ワイン

皆さまこんにちはMayoigaマヨヒガです　

午前中からお店近くの通りからにぎやかなお囃子の音が聞こえています

今日は雨の心配が減ってお祭りの人出がより多くなりそうですね

連休中の本日、明日も通常営業です

お近くにいらした際はどうぞお立ち寄りくださいませ😌

クラインザルゼ

昨日のブログでご紹介した南アフリカ産の、“ピノタージュ”

というブドウを使った赤ワインです

このブドウは、ワインによって違った表情をみせる品種です

ご紹介のワインはやや軽やかで赤系果実の香りが中心のタイプ

ラズベリー、イチゴキャンディ、甘草、

少し黒糖の香り

酸が豊富で香味の輪郭を整えてくれている、食中向きのピノタージュです

ご一緒に楽しむお料理のお勧めは、

昨日写真掲載の赤身肉を使ったローストビーフ

もしくは、スモーキーな要素のあるものがよろしいかと

一度南アフリカワイン、お試しになりませんか☺️

10/12誕生日の有名人

　ルチアーノ パヴァロッティ

　真田 広之

今日が記念日の方 おめでとうございます✨

9月、10月、11月　

CLOSE 23：00 とさせていただきます

(最終のご入店時間 21:30 / 最終のご注文 22:00)