ツナサラダ ペアリング

皆さまこんにちはMayoigaマヨヒガです

先日ご紹介の【自家製スモークツナとトマトのサラダ】

動画はご覧いただけましたでしょうか

Mayoigaマヨヒガは、ワインと日本酒が中心で

お料理ごとにグラスでいろいろ お楽しみいただけるお店です

お料理に合うお酒を選ぶのがむずかしい

と、おっしゃる方がたくさんいらっしゃいます

正解は1つ、と思い込まずに

“今日の気分”や“お好みの味わい”で“おいしい”を見つけるプロセスを楽しんでみてはいかがでしょうか

例えばツナのサラダに合わせるお酒の候補は

柚子香る自家製ドレッシングに寄り添う

→ 柑橘フレーバーの白ワイン

ふくよかさと香りの高さをポイントに

→ワイングラスで映えるような日本酒

ツナのスモーキーさに合わせて

→赤ワイン

など...

ひと口ごとに変化する味と香りの重なりをお楽しみください

お店で“今日はどんな組み合わせにしよう”と迷われたら

お気軽にお尋ねください

皆さまのお好みや、その日の気分に寄り添う1杯をさがすお手伝いをさせていただきます

次回の動画もお楽しみに!

今日は ちょっといい夜に...☆

Myoiga

8/13生まれの有名人

　アルフレッド ヒッチコック

　フィデル カストロ

今日が記念日の方 おめでとうございます✨

次回のお休みは8/18(火)です

当店は不定休でお休みをいただいております

ご確認のお手間をおかけします

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　📞022-200-6174