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【季節のお料理】
- mayoiga
- 4 日前
- 読了時間: 1分
皆さまこんにちはMayoigaマヨヒガです
12/26
季節限定お料理のご案内です
お待たせいたしました
『大粒 米崎牡蠣のカキフライ』￥1,580
三陸の海で2年かけて育った
“米崎牡蠣”
岩手県 陸前高田市は米崎町の漁師さんから直送していただいています
こちらの牡蠣を、一口で海の香り広がるカキフライに!
生パン粉を使用してサクッと仕上げた衣の食感と、クリーミーな牡蠣のコントラスト
牡蠣の甘みを感じられる逸品です☆
フライには、自家製のタルタルソースを添えて
ポイントは秋田名物のいぶりがっこ
燻製の香りとカリカリとした食感がアクセント😊
牡蠣の香りをより、引き出して
燻香と層を成す大人のカキフライに
力のある食材を 生産してくれる方に感謝して
この時季にしか味わえない贅沢
いかがでしょうか
※お値段はブログ投稿時のものです
※天然食材により 写真と大きさが異なる場合もあります
12/26生まれの有名人
菊池 寛
藤沢 周平
今日が記念日の方 おめでとうございます✨
