【お魚料理】

皆さまこんにちはMayoigaマヨヒガです

12/18

定番お魚料理のご案内です

頭からしっぽまですべてをいただく

『カレイの唐揚げ 骨せんべい添え』￥980

フワッ、サクッ、とした食感に揚げた身は

カレイ本来の淡白な甘みが引き出されたプロの味

ポン酢ともみじおろしでお召し上がりください

うま味が一層 引き立ちます

そして主役級のおいしさ、じっくり揚げた骨せんべい

クリスピーな食感がやみつきになります

パリパリ、丸ごとどうぞ😊

カルシウムたっぷりのオツマミは

かるくレモンをしぼってもいいですね

立体感のある盛りつけと

コントラストある色味の配色が

目でも楽しめる一品

職人の手わざで素材丸ごと

おいしくいただけるひと皿です

主役の候補にいかがでしょうか

ご一緒に 滋味深さのある日本酒を一献

温めて、じっくりと味わってみませんか

今宵も ゆっくりと流れるお時間を...

※お値段はブログ投稿時のものです

12/18生まれの有名人

　池田 理代子

　伍代 夏子

今日が記念日の方 おめでとうございます✨